Автоматизировать полив можно с помощью
программируемого таймера . Датчик влажности улучшит качество полива.
Калуфер
есть такое замечательное растение с душистыми листьями — калуфер, или колуфер, а также кануфер, канупер, реже встречаются другие народные названия — пахучая пижма, девятисильник благовонный, рябинник, шпанская ромашка. Растение это ныне почти забыто, а раньше его любили выращивать на огородах в средней и южной России, на Украине, и ценилось оно из-за очень приятного запаха листьев.
в культуре это растение возделывалось еще в Древней Греции и Древнем Риме. Из Средиземноморья оно распространилось по всей Европе вплоть до Британских островов, а вместе с переселенцами попало в Северную Америку. В средние века калуфер был очень популярен, его выращивали в садах повсеместно, широко применяли для лечения и как .приправу к пище. В многочисленных народных названиях растения в разных странах часто было отражено имя Девы Марии, особенно любимой и почитаемой святой в католической религии — “трава Девы Марии”, “мята Богоматери”, “трава святой Мадонны”. Калуфер входил в число 72 видов растений, обязательных для выращивания в монастырских садах, указанных в “Городском капитулярии” Карла Великого, изданном в 800 г. На Руси это растение культивировали еще во времена Алексея Михайловича. Его любил также Петр I и выписывал для обустройства Летнего Сада и Петергофа. В южных губерниях России издавна разводили проникший с Кавказа пиретрум бальзамический с белыми язычковыми цветками.
калуфер — возникшая в культуре разновидность растения, которое встречается на субальпийских лугах Кавказа и в Малой Азии и называется ботаниками пиретрум бальзамический, или пижма бальзамическая (Pyrethrum balsamita, syn. Tanacetum balsamita). В ботанической литературе оба последних названия относят обычно как к дикорастущему виду, так и к культурной разновидности. Последнюю иногда рассматривают в качестве самостоятельного вида — пиретрум большой (P. majus).
Это многолетнее травянистое растение из сем. сложноцветных, иди астровых. У него ползучее разветвленное корневище и прямостоячие стебли высотой до 1 м, с большим количеством прикорневых листьев, а в верхней части ветвистые.
Листья серо-зеленые или тускло-зеленые, обильно опушенные короткими мягкими волосками, на ощупь бархатистые. Соцветия корзинки очень мелкие, 0,5-1 см в диаметре, состоят только из трубчатых желтых очень мелких цветков. Корзинки собраны на верхушке стебля в довольно плотное сложное щитковидное соцветие. Семян калуфер не образует. У дикорастущего пиретрума бальзамического соцветия с белыми язычковыми цветками до 5-10 см длиной, собраны в рыхлые щитковидные соцветия. Плоды семянки до 2,5 мм длиной. Листья у них не такие восхитительно ароматные, как у калуфера, но тоже душистые.
Привлекательная особенность калуфера — сильный приятный запах его листьев, многократно усиливающийся при их растирании. В Европе и в России это растение было очень популярно как пряное до середины XIX в. Листья можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде для ароматизации различных блюд и напитков, в качестве добавки в салаты. Их кладут в соления, при мочении яблок. В Литве готовят сыры и творожные изделия с калуфером. В Германии его добавляли вместе с другими травами в пиво для придания ему приятного и несколько пряного привкуса. Смесь листьев лаванды и калуфера отпугивает моль, ее также хранят е шкафу для придания белью приятного запаха.
Раньше калуфер ценился и как лекарственное растение. В России его применяли в качестве желудочного средства, от колик и спазм, как глистогонное. Он входил в ароматные сборы вместе с мятой, душицей, чабрецом. На листьях калуфера настаивали оливковое масло, которое приобретало приятный аромат и называлось “бальзамным маслом”. Оно обладало сильным антисептическим действием, им смазывали раны, но особенно эффективное действие бальзамное масло оказывало на ушибы. Местное население Кавказа как лекарственное растение широко использовало дикорастущий пиретрум бальзамический. Листья и порошок из них прикладывали к ранам. В своем знаменитом “Ботаническом словаре” (1878 г.) Н. Анненков сообщает, что Карл Линней считал калуфер противоядием опиуму. В Америке его называли “библейский лист” — продолговатые листья с длинными черешками использовали как закладки для Библии, их нюхали во время проповедей.
в условиях средней полосы России калуфер прекрасно растет в культуре на любых хорошо дренированных почвах. Не подходят только низкие сырые места. Для посадки выбирают открытый участок. На зиму растение не укрывают. Размножают его только вегетативно делением куста, который обычно быстро разрастается. Хорошо растет в культуре также пиретрум бальзамический. Его размножают как вегетативно, так и семенами. Их не стратифицируют и при весеннем посеве сеянцы появляются спустя 2-3 недели. При посеве в октябре всходы показываются в середине мая. Зацветают растения на второй год жизни в июле-начале августа, семена созревают в августе-сентябре. Калуфер может долго расти на одном месте. Его также, как и шалфей лекарственный не следует выращивать там, где много пыли, так как опушенные листья сильно загрязняются. Для лекарственных и кулинарных целей собирают нижние листья без черешков. Их сушат при умеренной температуре и хорошей вентиляции. Готовое сырье размалывают и хранят в плотно укупоренной посуде.
К родуTanacetum иногда относятTanacetum parthenium - иTanacetum macrophyllum - . Также в продаже появился Tanacetum niveum - и Tanacetum haradjanii -
С. Курганская "Душистый калуфер" // "Цветоводство" - 2000 г. - №6.
Пупочник
в роде описано 25 видов. Из однолетних встречается (Omphalodes linifolia).
В культуре два многолетних вида — омфалодес каппадокийский и омфалодес весенний. Это одно из самых привлекательных теневыносливых растений. Поскольку омфалодес - почвопокровное растение, задача садовника — создать сомкнутый напочвенный покров как можно быстрее. Что же такое почвопокровные, или ковровые, растения? Они характеризуются тремя “только”: только низкие, до 30 см; только быстро разрастающиеся, образующие сплошной напочвенный покров; только декоративно стабильные, эффектные весь сезон.
Пупочник весенний — Omphalodes verna Этот низкий (около 20см) корневищный многолетник с зимующими листьями в природе произрастает в горных лесах Испании и Италии. Но многолетний опыт показал, что он прекрасно переносит условия средней полосы России.
Это очаровательное растение с розеткой зимующих длинночерешковых овальных листьев. Цветет с первых чисел мая до начала июня очень обильно, образуя голубое покрывало из нежно-голубых цветков (диаметр 8 — 10 мм). Цветки у пупочника весеннего, как у незабудки, но крупнее. В июне появляются многочисленные стелющиеся побеги, заканчивающиеся розеткой листьев. Длина побегов (усов) до 40—50 см. В течение июля — августа молодые розетки укореняются, а столон, или усы, на которых они образовались, отмирают. Благодаря активному вегетативному разрастанию пупочник часто называют “стелющейся незабудкой”. Положительным качеством этого растения является его устойчивость в неблагоприятных условиях, он хорошо переносит морозы, засуху, не повреждается болезнями и вредителями.
Пупочник каппадокийский — Omphalodes cappadocica(Willd.) DC.Очень красивое, с зимующими листьями весеннецветущее растение из лесов нижнего пояса Западного Кавказа. Здесь, в горных ущельях около Сочи, Гагры, Сухуми, Батуми, оно прекрасно цветет в апреле-марте, но, перенесенное в условия Средней России, становится малолетником, цветет слабо, семян практически не завязывает. Поэтому культивировать его не советуют.
Многолетник с почти горизонтальным корневищем и большим количеством придаточных корней. Стебли тонкие, слабые, при-жатоволосистые, высотой 15— 30 см, заканчиваются рыхлыми завитками. Прикорневые листья крупные, длиной 10 — 20 см, с длинными черешками, пластинки их яйцевидные, коротковоло-систые, с глубокосердцевидным основанием и резко выдающимися дугообразными боковыми жилками; стеблевые листья мельче, сидячие. Цветки на длинных пушистых цветоножках, при плодах поникающие. Чашечка серебристо-седая от прижатых волосков, с яйцевидными или продолговатыми зубцами, при плодах блюдцеобразно разрастается. Венчик голубой, с маленькой трубкой и колесовидным отгибом, лопасти его яйцевидно-округлые. Чешуйки в зеве венчика белые, трапециевидно-яйцевидные. Тычинки почти сидячие, столбик короткий. Орешки маленькие, длиной около 2 мм, продолговатые. Цветет в феврале — апреле.
Пупочник каппадокийский сорт 'Starry Eyes' напоминает глаз с густыми ресницами. К сожалению растение очень чувствительно к холоду. Важно знать: только размножение черенками гарантирует двухцветную окраску лепестков.
это очень перспективное почвопокровное теневыносливое растение. Пупочник весенний на свету желтеет и становится малолетником. Для посадки омфалодеса весеннего выбирают затененный участок, лучше под кронами таких широколиственных пород, как дуб, липа, клен, ясень, яблоня, рябина и др.
высаживают в щелочную, богатую гумусом рыхлую садовую землю. Растение хорошо переносит недостаток влаги, предпочитая почвы слабощелочные. Главное условие успешного выращивания — подбор хорошо дренированного участка, так как это горное растение плохо переносит вымокание. Слишком богатые почвы, особенно удобренные свежим навозом, вызывают активный, продолжительный рост листьев, что нарушает природный, свойственный этим видам ритм сезонного роста и развития. Если на вашем участке кислые почвы, а лучший тому показатель — сорняки: хвощ, лютик ползучий и др., то перед посадкой омфалодеса ее следует произвестковать, внести доломитовую муку или мел: посыпать почву сверху, как бы посолить, и затем перекопать.
поздней весной замульчируйте перегноем или перегнойным субстратом. Если пупочник сильно мешает соседям, обрубите его весной с помощью лопаты. Пупочник каппадокийский требует укрытия на зиму. Если посадки сделаны под пологом деревьев, то опавшие осенью листья являются лучшим укрытием для омфалодеса. Древесные листья ни в коем случае нельзя сгребать под зиму. Весной этого также лучше не делать, так как, сгребая, казалось бы, некрасивые засохшие листья, вы, во-первых, обнажаете почву, уменьшаете возможность поступления полезных веществ в нее за счет перегнивающих листьев, во-вторых, почва быстрее пересыхает, а в-третьих, легко граблями вытащить слабоукоренившиеся кустики омфалодеса. Тем более что под сомкнувшимися зарослями омфалодеса опад не слишком заметен.
пупочник весенний размножается укорененными розетками и делением куста. Омфалодес цветет весной, и поэтому деление и пересадку желательно производить в конце лета, когда у растений уже заложены цветочные почки следующего года. Посаженные в конце июля — августе делении укореняются осенью, хорошо перезимовывают и весной следующего года зацветают. При весенней посадке к середине лета растения уже образуют новые ползучие побеги, которые, укореняясь, обеспечивают быстрое смыкание покрова. Однако учтите, что кустики омфалодеса весеннего пересаживают весной только с большим комом земли.
Как уже указывалось, омфалодес имеет короткое корневище, от которого отходят многочисленные прикорневые листья и столоны — усы. На столонах образуются молодые розетки листьев, у которых в течение сезона появляются корешки. Вот такие розетки листьев с корешками и являются лучшим посадочным материалом. Можно, конечно, пересаживать и сам материнский куст. Для получения от маточного растения хороших усов, часть усов удаляют, а оставшиеся вдавливают в землю, стараясь расположить их вокруг куста равномерно. Можно около маточного растения выкопать ямки и положить туда горшочки с почвой. Розетку вдавливают в горшочек (хорошо закрепить ее проволочной скобой). Такие растения укореняются быстрее; затем удобно их пересаживать.
Укоренение усов омфалодеса
Закрепление розетки проволочной скобой
При весенней посадке к середине лета растение образует ползучие побеги (усы), которые, укореняясь, обеспечивают быстрое смыкание покрова. При норме посадки 70—80 розеток на 1 м2сплошной покров образуется в течение сезона. Посадку омфалодеса можно проводить в течение всего лета после конца цветения, но не позже конца августа, чтобы растения успели хорошо укорениться на новом месте. Для более быстрого смыкания наземного покрова розетки высаживаются через 15—20 см.
омфалодес весенний — одно из наиболее перспективных для Средней России теневыносливых почвопокровных растений. Его декоративно стабильный покров высотой 20 см — выровненный, сомкнутый, постоянно зеленый ковер. В мае — начале июня расцвечен многочисленными ярко-голубыми цветками, похожими на незабудку. После отцветания немногочисленные мелкие, неброские плоды не портят вид этого ковра. Ковер из омфалодеса — прекрасный фон для многих среднерослых и высоких растений, отличающихся красивой формой куста и декоративной листвой: папоротников, подофиллы Эмода, роджерсии, крупных хост, некоторых теневыносливых злаков и ожики, пельтифиллума, волжанки, морозника и тому подобных теневыносливых видов. Главное, чтобы экологические потребности растений, высаживаемых в совместных группах, совпадали. Омфалодес весенний часто используется в тенистых рокариях, где в мае кустики сверкают как сапфиры, а позднее свисающие усы с розеткой листьев подчеркивают склоны и террасы.
Омфалодес можно рекомендовать для посадки в вазы, контейнеры. Контейнеры для цветочных композиций могут быть самые разные — от керамических ваз до выдолбленных коряг и небольших пней. Как правило, в таких вазах сажают летники, но в условиях сильного затенения (например, с северной стороны здания) их место занимают теневыносливые растения, такие, как омфалодес весенний. Растения, посаженные весной, довольно плотно (через 5 см) быстро смыкаются, а их побеги красиво свисают, образуя зеленые водопады. Для того чтобы растения нормально росли, вазы должны иметь отверстия для стока воды. Ваза заполняется субстратом, состоящим из трех слоев: нижний — дренаж (щебень, керамзит, можно битый кирпич), средний — мелкий песок и верхний — плодородный слой. Слой может составлять 10—15 см, главное, он должен состоять из глинистой почвы. Именно глина лучше удерживает питательные вещества почвы от вымывания и медленнее пересыхает. На зиму вазу с омфалодесом лучше перенести в погреб, но можно и укрыть слоем опавших древесных листьев.
Сальвия, или шалфейБуддлеяКальцеолярияМискантусПузыреплодник в ГБСДицентраАбрикосВесеннецветущие крокусыМята воднаяСедум, или очиток
